Ljúffengur hafra porter. Tilvalið ef þig langar að prófa að gera dökkan bjór.
Malt
4.25 kg Pilsner
0.35 kg Caramunich II
0.30 kg Cara-Pils/Dextrine
0.26 kg Oats, Flaked
0.20 kg Caraaroma
0.20 kg Carafa Special I
0.20 kg Carafa Special III
Humlar
40.00 gm Fuggles [4.50 %] (60 min)
35.00 gm Goldings, East Kent [5.00 %] (15 min)
10.00 gm Fuggles [4.50 %] (1 min)
15.00 gm Goldings, East Kent [5.00 %] (0 min)
Ger: Windsor
OG: 1.062
Litur: 33.5 SRM
Biturleiki: 33.4 IBU
Munið að bjórar sem innihalda mikið magn af pilsner malti þarf að sjóða í 90mín. Notaðu 1-2 lítra meira af vatni en venjulega og settu 60mín humlana í þegar þú ert búinn að sjóða í 30mín.